第一個願望是小雞平安健康的出生,不要太早出來,剛剛好時間來就好了!
最近聽到好多早產小朋友的故事,心裡壓力好大......當媽的真的心靈要夠健康.......心胸要夠寬大!像小雞媽這種雞媽媽個性的人,"搞操煩",唯有念念經,希望佛祖菩薩多保佑心裡才能踏實。
第二個願望是希望小雞拔今年能順利畢業,當兵平安。
第三個願望,希望第一個跟第二個願望都能實現!!如果能再讓我們有點錢養小雞就更完美了!!!
小雞拔說第三個願望不能講出來,可是我第一個願望跟第二個願望已經講出來了,第三個願望又是第一個+第二個願望,那沒講跟講不都一樣嗎?小雞媽邏輯很強吧!!哈哈哈!!!!
我一口氣就把蠟燭吹熄了呢!!
願望當然能實現!!!!
既然晚上有個蛋糕可以吃,所以晚餐就隨便做做,五花八門雜七雜八鳳梨雞丁蛋炒飯,加上一鍋肉羹湯。
吃完飯休息一下,八點出門去領蛋糕囉,舒芙里的老闆娘問我是幾歲的蠟燭,真令人為難啊......雖然看到蛋糕蠟蠋的只有我跟小雞拔,但還是不能免於逃避現實的要了一跟"?"的蠟燭.....真是........熟女的心結.........
老闆娘對於我的大肚子很感吃驚,她以為我八個月了,快要生了.....小雞媽肚子真的有那麼大哦......來打賭看看之後會不會有人問我是不是雙胞胎好了.......
大概麵粉太貴,這個六吋蛋糕有濃濃厚厚的奶油,三層很薄的蛋糕體,做了草莓奶油夾心。幸好奶油很香而且沒有很甜,不然這麼厚的奶油!!蛋糕要趁新鮮吃,六吋的蛋糕2個大人1個小小人是吃不完的,本來想殺到鄭氏一家突擊檢查,但是後來還是決定我們吃一半,另外一半小雞拔去學長學姊家樓下"送貨",小雞拔出門沒多久我就接到娟娟學姐的電話,小寶跟香香好大聲的說"廢慈阿姨,生日快樂!!"
究甘心捏哦!!
謝謝2位小小姐的祝福,妳們真的很努力喊得很大聲,廢慈阿姨都有聽到,妳們阿爸還在旁邊嫌妳們喊得不夠大聲...(學長,謝謝你!!夜深了,這樣就夠了!!)
我想下星期要開始研究蛋糕體的作法,嗯嗯!!好吃再送給妳們吃哦~~
炒得亂七八糟但是好好吃的鳳梨雞丁蛋炒飯,雞丁先用醬油、少少米酒、胡椒鹽醃著備用。
洋蔥與紅蘿蔔切丁,一起入油鍋炒至洋蔥透明生香,雞蛋打散放入鍋中炒碎,下雞丁炒半熟時加入冷飯、些許醬油翻炒均勻,續入鳳梨稍微翻炒(怕出水讓炒飯水爛爛,不敢太早放),起鍋前放小黃瓜丁炒熟即可。
肉羹湯:豬梅花切塊狀,以醬油、米酒、胡椒鹽、蒜末醃入味,抓上太白粉,水滾後下鍋煮至浮起即為肉羹,起鍋備用。木耳、紅蘿蔔切絲,豆腐切條狀,紅辣椒、蔥白切末,筍絲泡水清洗備用。
清水煮滾,放入木耳絲、紅蘿蔔絲、筍絲、豆腐、紅辣椒,以醬油、糖、胡椒鹽、烏醋調至喜歡的鹹度、酸度,放入肉羹煮滾後以薄太白粉水勾芡,沸騰後打入蛋花,灑上蔥白末立刻熄火,蛋花才會滑嫩,淋上些許香油即可!
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