2012年6月20日 星期三

"邱"麵糰之馬鈴薯小餅乾

馬鈴薯小餅乾


蒸了4個馬鈴薯,作馬鈴薯麵疙瘩時只用了2個,在網上搜尋了carol的馬鈴薯小餅乾來消耗掉剩下的馬鈴薯。
作法請參考:http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=49026&sc=1

1.建議作馬鈴薯脆餅,泥要過,原食譜的油我覺得有點多,可酌減
2.可以混紅蘿蔔泥、南瓜泥等,減鹽烤成小小孩的餅乾。


(嘿嘿,是揉成一團,不是切成一團團耶)



(我作了海苔、七味粉、紅椒三種口味)


(墊上烘焙紙,桿成薄片)


(抽去烘焙紙,壓模)



(開吃啦!!)

邱邱4y1m

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